さくらのてげてげ 日記

さくら(愛犬の名)、てげてげ(宮崎の方言で、適当・そこそこ・大体・おおよその意)から、気ままな日記です。訪問してみてください。

今年最後の千切り

千切り大根干し-brog
撮影1月30日 国富町
西風を利用した、千切り大根干しも、昨日は立春、大詰めとなりました。
今年の千切り大根の生産は、不順な気象に苦労も多かったようです。
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  1. 2016/02/05(金) 06:46:19|
  2. 風景
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

teltelさん
千切り大根、好きですか。
素朴で田舎向きの料理しか知りませんが、美味しいですね。

最近は機械で掛けるようになって、楽になったようですよ。
  1. 2016/02/05(金) 19:17:41 |
  2. URL |
  3. さくら #-
  4. [ 編集 ]

ROBINさん
今年は異常天候で、農家も大変だったようです。
  1. 2016/02/05(金) 19:15:27 |
  2. URL |
  3. さくら #-
  4. [ 編集 ]

千切り大根、大好きです。
作業風景を見てると
感謝して食べないと・・・と思いますね。
  1. 2016/02/05(金) 18:49:30 |
  2. URL |
  3. teltel #jhHw6g8s
  4. [ 編集 ]

千切り干し,仕事場の周りでもたくさん見られるようになりました.
ようやく本格化しましたね.
  1. 2016/02/05(金) 13:34:53 |
  2. URL |
  3. ROBIN #-
  4. [ 編集 ]

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