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さくらのてげてげ 日記

さくら(愛犬の名)、てげてげ(宮崎の方言で、適当・そこそこ・大体・おおよその意)から、気ままな日記です。訪問してみてください。

ブルーベリージャム~始めての挑戦

ブルーベリージャム作り



Img_2956 Img_2957



ブルーベリー600gを鍋で暖め、攪拌



Img_2958 Img_2963



グラニュー糖300gを入れ、焦げないように、攪拌。



出来上がりました。



早速、食パンと共に食べてみましたが、格別の手作りジャムとなりました。



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  1. 2012/07/12(木) 06:47:51|
  2. 食・レシピ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
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コメント

No title

こんなにも沢山ブル-ベリ-が収穫されたのですね~
パソコンモニタ-で疲れた目にはブル-ベリ-が良いでしょうね。
ジュ-スにもなるのでしょうね。 当方は当地特産の梅を使った梅酢を生産?して
毎日飲んでいます。 これで極暑を乗り切るつもりです。
それと…ビア-と。
  1. 2012/07/12(木) 07:54:41 |
  2. URL |
  3. Yoshi #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

Yoshiさん
おはようございます。
梅酢は疲労回復に良いでしょうね。そしてビアーが。
今までは生で食べてましたが、ジャムにするのも良いですね。
まっちゃんさんのアドバイスです。

また、外では、ゴロゴロ言ってます。
今日は電源を切って、出勤します。
  1. 2012/07/12(木) 08:19:10 |
  2. URL |
  3. さくら #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

さくらさん!!
こんにちは。
手作りブルーベリージャム、美味しそうですね。
我が家も小さなブルーベリーの木に、少しだけ実がなっていました。
作ってみます!!
  1. 2012/07/12(木) 12:06:13 |
  2. URL |
  3. aizomeh #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

aizomehさん
こんにちは。
良く降りますね。
是非作ってみて下さい。
初めての手作りでしたが、美味しいかったですよ。
  1. 2012/07/12(木) 13:10:22 |
  2. URL |
  3. さくら #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

こんにちは。
ジャム、美味しそうですね。
自宅で穫れたブルーベリージャムで朝食・・・
贅沢ですね(*^^*)
  1. 2012/07/12(木) 15:30:58 |
  2. URL |
  3. teltel #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

teltelさん
良く降りますね。もう雨はいらないです。
初めて作りました。
初めてにしては、上出来と1人満足しています。
  1. 2012/07/12(木) 16:20:08 |
  2. URL |
  3. さくら #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

美味しそうです、いや美味しいです。
やっぱり手作り出来立てが最高ですね。
アイスとかのデザートのトッピングにもいいですよ。
  1. 2012/07/12(木) 17:47:52 |
  2. URL |
  3. まっちゃん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

まっちゃんさん
こんばんは。
まっちゃんさんに、味わって見てもらいたい位、初めてにしては上出来でしたよ。
近ければ持って行くのに。

妻の職場の意見
超美味しかったです。
  1. 2012/07/12(木) 20:01:51 |
  2. URL |
  3. さくら #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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